Кухня: кавказская кухня

Пальма Lounge станет вашим проводником в знакомстве с кулинарными традициями одних из самых радушных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как хорош только снятый с мангала шашлык с пряными травами и аджикой или острым гаро — устоять не представляется возможным... Но кухня Кавказа отличается многообразием, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все неотъемлемая часть культуры этих стран, а не просто средство для насыщения.